道産子ネタ

道産子のソウルフード･･･やきそば弁当！

この「１分でできる！？」ってバージョンがあったとは・・・

しかし･･･早いってことは予想通り「麺が極細」で･･･笑

５分待ってもいいからノーマルのやきそば弁当がいいです。。。

エチオピアカレー

御茶ノ水に出かけると吸い寄せられるように来てしまう・・・

エチオピアカレー！

エビカレーの辛さ７倍。。

ここは辛さを０倍～７０倍まで指定できるのですが・・・

辛さ４倍が「中辛くらい」だそうです。

以前、辛さ１０倍にチャレンジしたときは口から火を噴く勢いで全身から汗が噴出しました、笑

豚しゃぶ

北海道産の赤玉ねぎが４個入りで９８円！

そして豚ロースしゃぶしゃぶ肉が半額の１９０円！

てことで、赤玉ねぎを薄くスライスして茹でたしゃぶ肉をど～んと乗っけて、柚子こしょうドレッシングをかけて出来上がり！美味かったです！！

漬物

この松前漬け風の漬物・・・

これがあると他におかずがいらないくらいご飯がすすむんです！

でも一応おかずも作りましたけどね。。。

ブリのアラが１００円＆葉付き大根が１００円！

ブリ＆大根＆葉っぱを、つゆの元、みりん、しょうゆ、焼酎、生姜、ニンニクで煮込んで即席ぶり大根！安い材料で美味しく出来るとテンション上がりますね～！

ロト６

５等に当選です、今日は良いことあるかも！？

長年買い続けてますが当たってもほとんど５等で、たま～に４等ってとこですね。。。

いつかは高額当選してみたい！！！

絶品ポークカレー

私のカレーレシピのひとつ・・・ポークカレー。。

↑このルーを使ったカレー！

↓玉ねぎ（大）二個を薄くスライスして炒めます・・・※オリーブオイル少々とともに。

↓最初だけ強火⇒あとは中火で１０分くらいでこんな感じ。

↓一旦火を止めてバター投入！７０グラムくらいど～んと！

↓バターが溶けきるまで火を通します。

↑↓玉ねぎを一旦鍋に移し、そのままのフライパンで豚肉コマ切れを焼きます！※３００ｇ弱、塩コショウベースの複合スパイスをさっとふりかけながら。。

↑完全に火が通らないくらいでオッケー！肉も鍋に移します・・・

水を８００ｃｃ投入してトータル２５分くらい煮込みます、１０分くらい経った時点でこの野菜ジュースを３００ｃｃ投入！

↓２５分煮込んだら一旦火を止めてルーを投入しよく混ぜます。。。

↓そこから弱火で１０分程度煮込みます、こまめにかき混ぜながら・・・

↓というわけで実食！

↑土鍋で炊いたごはんとともに。。

このカレールーを説明書き通りに作ると真っ黒で激辛なカレーになります、笑

バターと野菜ジュースでまろやかになります！このカレーは多くの方からご好評をいただいておりますよ～！

空の顔

家から徒歩１５分くらいのところにスカイツリーがあります。。

スカイツリーの頂上付近の空模様を日替わりで楽しめます。

快晴も良いですが・・・

やはり雲があったほうが絵になりますね～！