土鍋ごはん

うちでは土鍋でご飯を炊くんですよ・・・

きっかけは数年前に炊飯器が故障して使えなくなりまして・・・

そうとう古かったし買い換えようか！？・・・いや待て・・・土鍋が合ったはずだ！

土鍋で炊いてみよう！・・・

炊いてみたら美味しいこと美味しいこと！！！

というわけで炊飯器を買い換えるのは中止、土鍋ライフがスタートしたのです。。

↓そして最近嵌っているのが・・・

↑コレをチョイ足ししてからご飯を炊くと・・・↓

↑驚きの美味さに！！！

お米一粒一粒の粒立ちが際立ってダシの香りがほんのりと・・・

おかず無しでもバクバク食べられちゃうくらい！

土鍋でご飯を炊くコツはいろいろありましてね・・・

それはいずれまた！笑